неделя, 22 март 2015 г.

5 начина за боядисване на великденски яйца

5 начина за боядисване на великденски яйца


Миналата година ви показахме как се правят красиви мраморни яйца с люспи от лук. Тази година потърсихме и други иновативни начини за направа на красиви, шарени великденски яйца.

Мрамориране с пяна за бръснене и акрилни бои

Мрамориране с пяна за бръснене и акрилни бои

























Необходими материали:
  • пяна за бръснене
  • акрилни бои или течни оцветители за фасаген
  • пластмасов съд
  • яйце-гипсово, глинено, стиропорено с нанесен акрилен грунд, изпразнено кокоше яйце...

Изпръскайте обилно количество пяна за бръснене в избраният пластмасов съд. Накапете различни бои и разбъркайте с клечка или дървено шишче (Ако боите са акрилни трябва да ги разтворите предварително с малко водичка.)





















Потопете внимателно яйцето (моето е глинено) и когато е цялото обвито в пяна го поставете върху капачка да поеме боята за около 30-40 минути. 














После внимателно "подсушете" с кухненска хартия, като тампонирате леко. Оставете отново да съхне и после напръскайте с прозрачен лак.



P.S. Ако искате да видите и научите още много нови и интересни неща, посетете нашата страница във Facebook на адрес:https://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/%D0%9B%D0%B8%D1%87%D0%B5%D0%BD-%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%B3/378107482259981

събота, 21 март 2015 г.

"Бит" козунак на конци

"Бит" козунак на конци




В тази публикация искам по-скоро да поразсъждаваме и обсъдим технологията на т.н. "бити" козунаци.



Моята изпробвана рецепта за козунак е вече публикувана и конци се получават винаги при използване на правилното месене.
От моите баби и от моята майка съм чувала и виждала как "бият" козунака по масата, вместо да го месят. Казват, че за да стане хубав козунак, той трябва "да се удари" 100 пъти върху масата.

Реших да изпробвам:

Козунак в сито

Козунак в сито








Необходими продукти:

четвъртък, 19 март 2015 г.

Козунак на конци в хлебопекарна

Козунак на конци в хлебопекарна




Необходими продукти:

бяло брашно на София мел - 500 гр.
1 яйце и 1 жълтък+ прясно мляко (общо обема на яйцата и млякото трябва да е 300 ml)
мазнината е 2 суп. лъжици студено масло (на парченца)
Захар - 130 гр.
мая - 21 гр.

събота, 7 март 2015 г.

Диетична домашна майонеза (light)

Диетична домашна майонеза (light)



Спомняте ли си домашната майонеза на нашите майки, която се правеше в буркан, лесно и бързо... 
Ето и рецептата за нея: http://semeistvoadams.blogspot.it/2014/03/blog-post_21.html
Днес обаче ви предлагам една друга по модерна рецепта за диетична майонеза, само с белтък или както е модерно да се нарича - "light". 

Translate

Flickr