Мрамориране с акрилни и маслени бои

Мрамориране с акрилни и маслени бои

В тази публикация ще говорим за мраморирането с акрилни и маслени бои. Материалите, представени тук са преведени от две книги, а именно: "I grandi manuali/Clara rota-Elisabeta Genoni/ Fare e decorare la carta" и "Marmorizzare la carta"-Wilma Strabello Bellini e Gina Cristanini De Fidio.

Ябълков сладкиш и ябълкови кексчета

Ябълков сладкиш и ябълкови кексчета

Една бърза и евтина рецепта с два резултата - вкусен ябълков сладкиш и меки и пухкави кексчета.

Рецепта за тарта (на ит. кростата) с различни пълнежи

Рецепта за тарта (на ит. crostata) с различни пълнежи 

В интернет можете да намерите много рецепти за това, как се прави тесто за тарта. В най-общи линии, тартата е печен десерт от бисквитено тесто, което се приготвя бързо и лесно. Пълнежът е най-различен - яйчен крем и пресни плодове или рикота и ягодово сладко или с кайсиев мармалад и т.н

Рецептата, която аз ви предлагам е от мой познат, който посещава курс за готвачи в Италия. Резултата е ронливо и пръхкаво тесто, което в комбинация с различни плънки направо се топи в устата и се превръща в неустоимо изкушение.

Гипсова ръка

Гипсова ръка

Из интернет може да намерите много статии за това как се прави гипсова отливка ръка в ръкавица. Повечето обаче, като резултат, на мен не ми харесват, защото са твърде разперени и имат нeeстествена форма.

Поекспериментирах и ето какво се получи:

Пица по италиански/ “Pizza all'italiana”

Пица по италиански

“Pizza all'italiana” 

Имам късмета да познавам собственика на малък италиански ресторант-пицария, намираш се във френския град Gran-Gevrier.

Restaurant Chez Pietro

Chez Pietro

Стана така, че при последната ни среща, той се съгласи да ми покаже как прави тестото за пици в неговия ресторант...

Декорация с дантела (на ит. Pizzo goffrè)

Декорация с дантела (на ит. Pizzo goffrè)

di Annamaria Quadretti

http://www.celpp.it/giornalino-del-mese/499-l-uovo-vintage.html

http://www.celpp.it/giornalino-del-mese/499-l-uovo-vintage.html

Как се прави "пръст" и декоративна "тревичка" за аранжиране

Как се прави "пръст" и декоративна "тревичка"

 /за аранжиране на дърво бонзай от мъниста или други мини композиции/

Декорации с техника Metal Embossing

Декорации с техника Metal Embossing

Металните листове дават възможност за изработване на различни типове декорации, като остава на нас изборът дали за покриването им ще използваме декупаж или просто ще ги оцветим с боя. При декорирането могат да се изработват цели композиции или както днес ще ви покажем в тази публикация, само отделни елементи.

Еко брикети от вестници

Еко брикети от вестници "направи си сам"

Тази идея за рециклиране на стари вестници, ми попадна в един латиноамерикански сайт. Идеята е да се направят свитъци във форма на парче дърво, които после да се използват при отопление. Така например може да спестите много място с подреждането на мазата...

Лоза бонзай от студен порцелан/ Wine bonsai

Лоза бонзай от студен порцелан/ Wine bonsai

Всичко започна с идеята за един пoдарък за св. Валентин и трифон Зарезан едновременно: Бъчва с 2 сърца, грозд и лозови листа. В крайна сметка, не се получи, или поне мен не ми хареса достатъчно и реших променя първоначалната идея и да направя малка лоза-бонзай.

Основа за декоративна керемида "направи си сам"

Основа за декоративна керемида "направи си сам"

Наполеони с крем и фунийки от многолистно тесто

Наполеони с крем и фунийки от многолистно тесто

Десертът Наполеон", приготвен от многолистно тесто, беше много популярен преди няколко години. За съжаление, в мрежата не се намира оригиналната рецепта за крема този сладкиш, но с яйчен крем резултата е също толкова добър.

Домашна италианска "паста"/ Maccheroni fatti in casa

Домашна италианска "паста"/ Maccheroni fatti in casa

Италианската паста, наречена "maccheroni" е типична традиционна рецепта за Южна Италия. В древността за направата им ползвали метална квадратна спица от чадър. 

В днешно време се използват квадратни шишoве подобни на куки за плетене, някои използват направо куки, а други бамбукови шишчета.

Италиански домашни спагети - Pici toscani

Италиански домашни спагети - Pici toscani

"Pici" или "pinci toscani" са домашни макаронени изделия, приличащи на спагети, но малко по-дебели, типични за южната част на Тоскана. 
Точният термин, който италианците използват за всички видове макаронени изделия е "паста" (pasta), а за тези, домашно приготвени, каквито са и "pici toscani" наричат "паста фатта ин каза" (pasta fatta in casa). Обикновено италианската домашна "паста" се приготвя не от брашно, а от двойно смлян грис, но в този случай се използва обикновено бяло брашно и резултатът е перфектен. Единствената разлика е във връмeто за готвене.
Pici toscani са дълги и овални, приготвят се лесно, с малко продукти и носят духа на истинската, домашно приготвена италианска "pasta".

Маслени бисквитки с ягодово сладко

Маслени бисквитки с ягодово сладко

Вкусни, вкусни и топящи се в бисквити от ронливо маслено тесто ви предлагаме днес, като рецептата е изключително лесна и бърза.

Силиконови калъпи 2-ри вид - със силикон и царевично нишесте

Силиконови калъпи 2-ри вид - със силикон и царевично нишесте

Преди доста време ви показах как правя силиконови калъпи от обикновен санитарен силикон. Сега ви показвам една друга разновидност на тази идея, която открих случайно в интернет, с прибавяне на царевично нишесте.

Американски понички/ Doughnuts/ Donuts

Американски понички/ Doughnuts/ Donuts

Малко история:

В Америка са разпространени от холандците (холандски заселници в Северна Америка) и били познати под името  “олиекоецкен”, което означавало пържени тортички (които в Холандия се приготвяли по време на Коледа).

Стаен ароматизатор "направи си сам" с морска и каменна сол

Стаен ароматизатор "направи си сам" с морска и каменна сол

Ароматизаторите с каменна сол са много практични и красиви, особено ако солта е на едри кристили. Хубавото на тези ароматизатори е, че не се развалят и са практически вечни, необходимо е само от време на време да се добавят по няколко капки етерично масло.

Идеята намерих в интернет и реших да я изпробвам. Трудното обаче беше да намеря каменна сол на едри кристали. единствената, която успях да намеря бе ситно смляна.

Пролетни цветя от студен порцелан

Пролетни цветя от студен порцелан

Как да си направим цветни буркани и шишета

Как да си направим цветни буркани и шишета

Преди време в Pinterest, намерих тази интересна идея за направа на цветни буркани. За какво можем да ги използваме-за интересни интериорни решения като тези тук:

Козуначни кифлички и малки козуначета

Козуначни кифлички и малки козуначета

След като вече ви дадох моята успешна рецепта за козунак на конци искам да ви покажа няколко снимки отблизо на отлично втасалото тесто и какви кифлички и малки кръгли козуначета спретнах от него.

Великденски козунак със свинска мас

Великденски козунак със свинска мас

По пътя на експериментите ми за хубав и сладък великденски козунак на конци, направих и този козунак замесен със свинска мас. Получи се бухнал и сладък, с по-малко конци обаче, може би защото го месих твърде малко, признавам си го... ;) Иначе резултата е доста впечатляващ, както се вижда на снимките по-долу.

Мраморни великденски яйца - яйца боядисани с люспи от лук

Мраморни великденски яйца -  яйца боядисани с люспи от лук

На тази идея попаднах в сайта liveinternet.ru и идеята ми хареса, понеже не изисква нито много средства нито много време, а резултата са красиви мраморни великденски яйца.

Яйца, декорирани с техниката "Ебру"

Яйца, декорирани с техниката "Ебру"

Козунак на конци-изпитана рецепта!!!

Козунак на конци-изпитана рецепта!!!

Много отдавна търся и пробвам рецепти за козунак, но все не ми се получава абсолютно перфектен... до днес!

Днешната рецепта ми е подарък от моя италианска приятелка, която пък има рецептата от курса по готварство, който посещаваше, т.е оригинална 100 на 100 ;).

За много от хората Италия е известна с т. нар. Панетоне (Panettone), много обаче не знаят, че "Панетонето" се приготвя само за коледните празници. 

За великденските, в Италия се яде така наречената Kоломба (Colomba Pasquale).

Кошница с техниката Папие маше

Кошница с техниката Папие маше

Създаването на предмети с техниката папие маше е забавно и евтино удоволствие. Необходими са ни стари вестници, лепило Ц 200 и основа върху която да направим избраната форма. 

Шарени яйца-магнити по метода "крокодилска кожа"

Шарени яйца-магнити по метода "крокодилска кожа"

За да направим тези магнити са ни необходими:

Гипсови яйца, великденски магнити

Гипсови яйца, великденски магнити

Етап 1: Гипсова отливка

Необходими материали:
3 чаши ситен гипс
2 чаши вода

Как се прави калъп за гипсова отливка на яйце

Как се прави калъп за гипсова отливка на яйце за Великден

Идеята да имаш калъп за гипсови отливки на яйца и то преди Великден никак не е лоша. Това дава възможност за развихряне на фантазията, за създаване на невероятни и радващи окото шарени, писани яйца, с които да създадем неповторим празничен интериор у дома или пък просто да зарадваме близки на сърцето ни хора...

Италианска рецепта за спагети с тиквички, морков и шунка или пилешки гърди (Pasta alle zucchine)

Италианска рецепта за спагети с тиквички, морков и шунка или пилешки гърди (Pasta alle zucchine)

След дългата зима имаме нужда от повече зеленчуци и витамини, а какво по хубаво от едни бързи спагети с зеленчуци.

На италиански това ястие носи името: "Pasta alle zucchine" и е много вкуснa и леснa за приготвяне.